MAYO JUNIO 2026

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Los coches del Papa

De la elegante limusina que Mercedes regaló a Pío XI en 1930 al Ford híbrido y negro metalizado de León XIV, los papamóviles cuentan otra historia de la Iglesia...
RACE, BP y Galp: ahorro En cada repostaje

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Los Socios del RACE disfrutan de descuentos directos en carburante durante todo el año gracias a los acuerdos con BP y Galp, con ventajas exclusivas en España y...
España sueña con la segunda estrella

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Estados Unidos, México y Canadá acogen una Copa del Mundo gigantesca, con 48 selecciones y un formato inédito, en la que la Roja de Luis de la Fuente vuelve a s...
El Brexit, diez años después

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Se cumple una década del trascendental divorcio entre el Reino Unido y la UE, una controvertida decisión que apoyó solo un 52% de la población y que ha tenido c...
El norte extremeño 3

El norte extremeño

Viajar por el norte de Extremadura te permite descubrir su arqueología romana, la ciudad de Plasencia, un pueblo ‘desaparecido’ y su gastronomía. TEXTO: PEDRO ...
Londres imprescindible 2

Londres imprescindible

Inabarcable, invivible, cara… y al mismo tiempo viva y siempre sorprendente. La capital británica tiene, como toda metrópoli, mil maneras de ser disfrutada. En ...
La revista de los socios del RACE

Gastronomía

Un restaurante para comerse la historia

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Noor es el proyecto personal que Paco Morales cuya propuesta culinaria se centra en la inspiración andalusí con las técnicas más actuales, pero con los sabores,...
La mejor paella del mundo 2

Descubrimos la mejor paella del mundo

El cocinero Raul Magraner, del Restaurant Bon Aire de El Palmar, tiene el honor de haber ganado el concurso a la mejor paella del mundo y al mejor arroz a banda...
En la mesa del Chef Revelación 3

En la mesa del Chef Revelación

Fernando Alcalá, en apenas dos años ha pasado de ser un aficionado y amante de la cocina a un prometedor cocinero que lidera KAVA, un restaurante de “cocina sen...
Cocina castiza con un toque canalla

Cocina castiza y canalla

La Taberna Los Delgado presume de la cocina madrileña con producto kilómetro cero y donde el caldo del cocido es su base para una cocina de chuparse los dedos ...
Tres nuevas estrellas en la cocina 4

Tres nuevas estrellas en la cocina

Carolina Sánchez, Lucía Freitas y Cristina Figueira son las únicas cocineras en los 26 nuevos restaurantes distinguidos con estrella Michelin en España TEXTO...
Almería, una ciudad para comérsela 6

Almería, una ciudad para comérsela

Almería será durante todo 2019 la Capital Española de la Gastronomía 2019 gracias a su oferta culinaria única y excepcional que combina mar y tierra TEXTO: J...
Pistoletazo a la veda gastronómica 7

Pistoletazo a la veda gastronómica

Visitamos los mejores restaurantes en España en los que disfrutar de un buen plato de caza, que con la llegada del frío cobran protagonismo en las cocinas. T...
Horchata, el refresco natural del verano

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Esta bebida valenciana de chufa es imprescindible en la dieta veraniega y su importancia es tal que cuenta con denominación de origen e innumerables beneficios ...
Cuando una larga espera merece la pena 9

Listas de espera que abrirán tu apetito

El tiempo de espera para conseguir una mesa en algunos restaurantes se ha convertido en una seña de distinción al que sumar el nombre del local, las estrellas q...
Calles para chuparse los dedos 7

Calles para chuparse los dedos

Algunas calles se han convertido en sí mismas en auténticos destinos turísticos gracias a los bares y restaurantes que las llenan de vida y sabor. Texto: JAV...