SEPTIEMBRE OCTUBRE 2023

Vuelta a clase, coche nuevo 7

Vuelta a clase, coche nuevo

El inicio del nuevo curso puede ser un buen momento para cambiar el vehículo y rodarlo con temperaturas más óptimas. TEXTO: J. LUIS ALVAREZ Hace unas déca...
La Fundación RACE, líder en formación

La Fundación RACE, líder en formación

La Fundación RACE ha formado en movilidad y seguridad vial laboral a más de 5.600 trabajadores en el primer semestre de 2023. TEXTO: LUCÍA V. ALONSO La Fu...
Alquila coche con la garantía del RACE 2

Alquila coche con la garantía del RACE

El servicio Rent a Car sigue ofreciendo las mejores condiciones y precios para los socios que quieran alquilar un coche. TEXTO: J. GONZÁLEZ En los últimos...
El lujo de dormir bajo las estrellas

El lujo de dormir bajo las estrellas

Los glampings permiten vivir la aventura de acampar en mitad de la naturaleza sin tener que recurrir a las habituales tiendas de campaña. TEXTO: SARA RUBIO ...
En coche por la Ruta del Vino de Rueda 1

En coche por la Ruta del Vino de Rueda

Descubriendo la historia de sus bodegas subterráneas en una ruta que comprende 23 municipios y una mancomunidad en los que se enclavan más de 30 bodegas visitab...
Este lunes empiezo la dieta

Este lunes empiezo la dieta

Muchos son los que con la vuelta a la rutina quieren recuperar los buenos hábitos alimenticios y deportivos y si hay un mes propicio para hacerlo es septiembre....
Otoño, temporada de setas

Otoño, temporada de setas

Con las primeras lluvias arranca la temporada de setas, un producto que se ha revalorizado en la cocina y que ha pasado de ser un producto de subsistencia a un ...
De grandes y pequeños 6

De grandes y pequeños

A quien de verdad le gustan los coches le da lo mismo el tamaño, cualquiera puede representar un desafío o un deseo para el amante del motor. TEXTO: J. L. AL...
ChatGPT llegó al salpicadero de tu coche

ChatGPT llegó al salpicadero de tu coche

Mercedes-Benz, Ford o Audi son algunas de las primeras marcas de automoción que incluyen la Inteligencia Artificial (IA) en sus vehículos. TEXTO: ARANTXA HER...
Frank Sinatra, 25 años sin La Voz

Frank Sinatra, 25 años sin La Voz

Frank Sinatra, el hombre que marcó la música del siglo XX a golpe de carisma, romances y amistades peligrosas, murió en la meca artística de Hollywood en 1998. ...
Disney, el siglo que inauguró Mickey 1

Disney, el siglo que inauguró Mickey

El gigante mundial de la animación cumple cien años con su inolvidable ratón como buque insignia y un sinfín de cintas icónicas por las que no pasan los años. ...
La revista de los socios del RACE

Gastronomía

Comer como un chef en tu propia casa

Comer como un chef en tu propia casa

Convertir el hogar en un restaurante con estrella Michelin es posible a través de las recetas de los mejores cocineros, que han compartido desde que comenzó el ...
Platos para pecar en Semana Santa 5

Platos para pecar en Semana Santa

Potaje, bacalao al pil pil o torrijas son platos típicos de esta época del año y con ingredientes básicos y recetas perfectas para hacer en familia en tiempos d...
Cómo se cocinan las estrellas Michelin

Cómo se cocinan las estrellas Michelin

Te desvelamos cómo es el proceso de la guía gastronómica más famosa y apreciada del mundo para otorgar una, dos o tres estrellas a los restaurantes. TEXTO: J...
Comer tocando el cielo 1

Comer y cenar tocando el cielo

El restaurante madrileño Espacio 33 puede presumir de ser el más alto de España, un lugar perfecto para comer o cenar a 92 metros de altura TEXTO: JAVIER VAR...
Un restaurante para comerse la historia

Un restaurante para comerse la historia

Noor es el proyecto personal que Paco Morales cuya propuesta culinaria se centra en la inspiración andalusí con las técnicas más actuales, pero con los sabores,...
La mejor paella del mundo 2

Descubrimos la mejor paella del mundo

El cocinero Raul Magraner, del Restaurant Bon Aire de El Palmar, tiene el honor de haber ganado el concurso a la mejor paella del mundo y al mejor arroz a banda...
En la mesa del Chef Revelación 3

En la mesa del Chef Revelación

Fernando Alcalá, en apenas dos años ha pasado de ser un aficionado y amante de la cocina a un prometedor cocinero que lidera KAVA, un restaurante de “cocina sen...
Cocina castiza con un toque canalla

Cocina castiza y canalla

La Taberna Los Delgado presume de la cocina madrileña con producto kilómetro cero y donde el caldo del cocido es su base para una cocina de chuparse los dedos ...
Tres nuevas estrellas en la cocina 4

Tres nuevas estrellas en la cocina

Carolina Sánchez, Lucía Freitas y Cristina Figueira son las únicas cocineras en los 26 nuevos restaurantes distinguidos con estrella Michelin en España TEXTO...
Almería, una ciudad para comérsela 6

Almería, una ciudad para comérsela

Almería será durante todo 2019 la Capital Española de la Gastronomía 2019 gracias a su oferta culinaria única y excepcional que combina mar y tierra TEXTO: J...