MARZO ABRIL 2024

RACE Re-evoluciona los seguros de viaje

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RACE Seguros de Viaje lanza Re-Evoluciona, un nuevo concepto de seguros de viaje con importantes novedades. TEXTO: JAVIER VARELA Viajar con un buen seguro...
Los coches que fueron escuela 2

Los coches que fueron escuela

Millones de españoles aprendieron en aquellos utilitarios de pequeño caballaje que hoy siguen a la venta cuarenta años después. TEXTO: J. LUIS ALVAREZ La ...
Así se cocinan los biocombustibles

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Los carburantes renovables se presentan como una solución "inmediata" para la descarbonización del transporte. TEXTO: JOSÉ A. GONZÁLEZ ¿Y si el aceite don...
La Educación Vial regresa a los colegios

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La Fundación RACE y Goodyear Iberia, en colaboración con MMT Seguros convoca la XII edición de los Premios Nacionales de Cortometrajes de Educación Vial TEXT...
El Jarama Bike Racing llega al Jarama-RACE 5

El Jarama Bike Racing llega al Jarama-RACE

El Circuito de Madrid Jarama-RACE acoge una novedosa prueba para los amantes de las dos ruedas y dos clásicas como el VI Campeonato de España de Carreras de Cam...
Los últimos y los que vendrán. 6

Los últimos y los que vendrán

Cuando elegir un coche totalmente nuevo y otro conocido pero actualizado se convierte en todo un quebradero de cabeza para el conductor. TEXTO: J. LUIS ALVAR...
Descubrir el Canal de Castilla

Descubrir el Canal de Castilla

Proponemos un viaje en coche recorriendo los lugares más emblemáticos de esta ambiciosa obra de ingeniería de la España ilustrada, que se desarrolló durante cas...
Lisboa, 360 grados de barrio en barrio 1

Lisboa, 360 grados de barrio en barrio

Hay ciudades a las que nunca importa volver. Lisboa es una de ellas. Su vertiginosa geografía nos oculta en cada visita un montón de rincones encantadores. Defi...
Viajar por donde te lleve el viento

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Los molinos de viento, o “gigantes”, como los llamaba don Quijote en su libro, son clásicos de Castilla la Mancha pero se extienden por toda España TEXTO: SA...
Una mirada a las Vision Pro de Apple

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No son una revolución, pero son el dispositivo con el que la factoría de la compañía de la manzana hace su apuesta por las realidades aumentadas, virtuales y mi...
1.974 kilómetros de "riesgo elevado" 2

1.974 kilómetros de «riesgo elevado»

El informe de Evaluación de estado de la Red de Carreteras del Estado (RCE) del periodo 2020-2022, elaborado por la Fundación RACE, advierte que aumenta el núme...
El mejor desayuno de España

El mejor desayuno de España

La Finca Cortesín, en Málaga, cuenta con el mejor desayuno del país gracias al producto, la exclusividad y a que "hacemos todo a la carta y no hay nada de bufé"...
La revista de los socios del RACE

Gastronomía

El mejor desayuno de España

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La Finca Cortesín, en Málaga, cuenta con el mejor desayuno del país gracias al producto, la exclusividad y a que "hacemos todo a la carta y no hay nada de bufé"...
La mejor tortilla de patatas,

La mejor tortilla se cocina en Santander

Cañadío y su chef, Pedro José Román, ganaron el Campeonato de España de la especialidad y nos cuentan su “no secreto” para hacer la mejor totilla del país. T...
Otoño, temporada de setas

Otoño, temporada de setas

Con las primeras lluvias arranca la temporada de setas, un producto que se ha revalorizado en la cocina y que ha pasado de ser un producto de subsistencia a un ...
El verano se come a cucharadas

El verano se come a cucharadas

Las sopas y cremas frías se han convertido en un clásico y en la mejor forma de combatir el calor de una forma sana y nutritiva. TEXTO: JAVIER VARELA Lleg...
Parejas cocinadas a fuego lento 5

Parejas cocinadas a fuego lento

Muchos son los restaurantes liderados por parejas, como demuestra la última edición de los Soles Guía Repsol 2023, en la que aparecen 9 locales en los que el am...
La mejor croqueta, como las de mamá

La mejor croqueta, como las de mamá

El cocinero Juan Monteagudo, del restaurante Ababol (Albacete), ganó el concurso de la mejor croqueta del mundo gracias a la receta de su madre en la que la cla...
Los nietos de la nueva Cocina Vasca

Los herederos de la nueva Cocina Vasca

Javier Rivero y Gorka Rico ganaron el premio Cocinero Revelación de Madrid Fusión por su reivindicación de los hábitos alimentarios de los antiguos caseríos vas...
El mejor chocolatero del mundo

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Hablamos con Lluc Crusellas, que con sólo 26 años ha ganado el ‘World Chocolate Masters’ 2022, el campeonato que selecciona cada dos años al mejor maestro choco...